En smag af tradition Oplev Karpathos gennem dens smagsoplevelser

Afslør hemmelighederne bag Karpathos’ tidløse gastronomi. Karpathos’ hjerte banker gennem maden – kom og oplev det

Oplev Karpathos

Vi byder dig velkommen til Karpathos

Karpathos inviterer dig til at forkæle dig selv med sin rige kulinariske arv. Fra solbeskinnede strande til spændende eventyrsport, opdag en verden af uforglemmelige oplevelser. Uanset om du er her for at vandre på naturskønne stier, ride på bølgerne eller udforske skjulte perler, har Karpathos noget for enhver rejsende.

10 grunde til at gøre Karpathos til din næste destination

Udforsk Karpathos’ magi, og begynd at planlægge din rejse i dag!

Fejr som en lokal

Deltag i den traditionelle panigyria-fest med musik, dans og det bedste fra det karpatiske køkken.

Paradis ved Det Ægæiske Hav

Slap af på over 100 unikke strande, fra prisbelønnede perler til skjulte bugter, der kun er tilgængelige med båd.

Nyd autentiske smagsoplevelser

Oplev håndlavede lokale retter, der er gået i arv i generationer og blander tradition med smag.

Vandring

Udforsk naturskønne stier, der snor sig gennem bjerge og dale.

Opdag fortiden

Udforsk historiske steder, fra tidlige kristne kirker til middelalderlige slotte.

Nå nye højder

Vandr på Karpathos' majestætiske tinder, og nyd den betagende udsigt over øen.

Traditionelle festivaler

Deltag i de lokale festligheder med musik, dans og fællesspisning.

Dyk ned i eventyret

Svøm, snorkel eller dyk i Middelhavets klareste vand.

Naturen, når den er bedst

Oplev sjældne arter i deres naturlige omgivelser, fra sæler til en række forskellige fuglearter.

Oplev autentisk kultur

Fordyb dig i ældgamle skikke, hvor traditionen trives i det daglige liv.

NÅR

Planlæg og start din rejse

Hvad er det bedste tidspunkt at komme til Karpathos på?

Forår
(april-maj)

  • Ture i naturen: Lær at samle vilde grøntsager og urter, der bruges i lokale retter.
  • Sæsonens råvarer: Nyd retter med friskhøstede grøntsager.

Sommer
(juni-august)

  • Festmåltider ved havet: Nyd frisk fisk og skaldyr og sommersalater ved stranden.
  • Festivalsæson: Deltag i traditionelle begivenheder, der fremviser karpatiske specialiteter.

Efterår
(september-oktober)

  • Vinhøst: Deltag i arrangementer, hvor der trampes druer og smages på vin.
  • Høst af honning: Oplev processen med at indsamle og smage på lokal honning.

Vinter
(november-marts)

  • Workshops om bagning: Perfektionér kunsten at lave karpatisk brød og søde sager.
  • Traditionelle opskrifter: Oplev hjertelige vintermåltider, der deles omkring pejsen.
gastronomia

Er du klar til at afdække den autentiske ånd på Dodekaneserne?

Dyk dybere ned i traditionerne på Karpathos. Del et måltid med de lokale, lær hemmelighederne bag deres opskrifter, og afdæk historierne bag hver eneste ingrediens. Gastronomi her er mere end mad – det er en fejring af livet.

ART_2205 (1)

Hør fra vores besøgende

Oplev, hvorfor Karpathos føles som et hjem gennem vores ambassadørs øjne.

"Karpathos er ikke bare en destination; det er en følelse af hjem og eventyr."

Gitte Jønsson

Danmark

Kom her

Din gateway til Karpathian Gastronomi

Oplev Karpathos’ skønhed med direkte fly eller pakker fra  Danmark! Book din næste ferie nu, og oplev Ægæerhavets autentiske charme!

Partner rejsearrangør:

Byer:

COPENHAGEN, BILLUND

FLYTYPE:

Pakke

Frekvens:

1/ uge

Flyvningens varighed:

3h 30m

Domestic Airline:

Cities:

ATHENS, RHODES, KASOS

FLIGHT TYPE:

FLIGHT ONLY

Frequency:

ALMOST DAILY

Flight Duration:

1h 20m

Domestic Airline:

Cities:

ATHENS, HERAKLION, RHODES

FLIGHT TYPE:

FLIGHT ONLY

Frequency:

ALMOST DAILY

Flight Duration:

1h 20m

Domestic Ferries:

Cities:

PIRAEUS (ATHENS) & AEGEAN ISLANDS

FERRY TYPE:

TRANSFER ONLY

Frequency:

BI-DAILY

Duration:

UP TO 17h

Lad Karpathos tale til dit hjerte, mens du fordyber dig i et land, hvor krystalklart vand kysser barske bjerge, og gamle skikke bliver levende gennem øens varme gæstfrihed.